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這間店是在河原町找尋洋食屋コロナ無意間發現的，因為經營的方式很獨特，一天兩個營業時間但只準備一百份，賣完就結束營業。
發現當天因為已經賣完了只能隔天再來，用餐日並非午餐開始前到是抱持有就吃，入店後告知人數，店員表示沒賣完但是要等到13:30才能入席，在河原町打轉近兩小時後再次拜訪，想當然爾限量版已完售，其他壽喜燒及味噌燒都有吃到。
在上樓前看見廚房備料，小鐵鍋內將肉、洋蔥、青蔥、豆腐及麵麩整齊擺放（如圖一般），上菜時餐盤擺設，木架中放著固態燃料上頭放著小鐵鍋，白飯，醃漬品，生雞蛋，服務人員點燃固態燃料後等待煮沸就可以開始吃了，口味偏鹹需沾蛋液入口較順，用餐要加快腳步燃料燒盡冷得很快（外頭在下雪），固態燃料可以追加（需付費）。
整體來說¥1100+稅還不錯，一人份剛剛好，有機會來領個號碼牌約個好時間，在河原町逛逛再吃還可以。
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